citata in 7 recensioni indipendenti
Bistecca alla Fiorentina
Portata in sala e pesata davanti a voi prima di andare sulla brace.
“It was cooked to a perfect medium rare and was easily one of the best steaks I have ever had.”
Nikki V, Google
Firenze · Via Guelfa 138/R
OsteriaVecchio Cancello
“All'Osteria Vecchio Cancello si respira quell'aria elegante della vera semplicità, e niente sembra lasciato al caso.”
Sonia Biasin, egnews.it
La soglia
Le strade che portano verso la stazione sono caotiche in tutte le città. Firenze non è da meno ma basta svoltare in una delle stradine che guardano verso la parte opposta del centro per entrare in un mondo diverso. Pochi metri ma cessa il traffico e torna la dimensione della vecchia città.
Sonia Biasin, egnews.it
Quello che ordinano tutti
I piatti che vi ricorderete
La cucina è piccola ma questo non impedisce allo chef di creare piatti assolutamente appaganti, equilibrati e ben presentati.
citati in 4 recensioni
Ravioli di ricotta e spinaci
Crema di tartufo e noci.
“the ricotta and truffle ravioli which was perfectly balanced without feeling overpowered by truffle.”
Chris C, Google
citate in 3 recensioni
Pappardelle del brigante
Ragù di faraona, pasta tirata in casa.
“The pasta dishes were absolutely delicious and full of authentic Tuscan flavor.”
Darien Ovies, Google
Terra, vigna, tavola
Il vino sul vostro tavolo viene da un podere che questa famiglia coltiva da quattro secoli
1635
L'anno in cui i Vitali compaiono negli atti come vignaioli. Il podere è a San Casciano Val di Pesa, nel cuore del Chianti, e si chiama Il Cancello.
1438
I Vitali sono già noti come famiglia di agricoltori e allevatori.
1635
Dalla stessa famiglia arrivano i primi vignaioli.
Anni '70
Dalla natia Londa i fratelli Vitali si stabiliscono a San Casciano Val di Pesa, nel cuore del Chianti, dove si trova il podere.
Oggi
In cucina c'è Fabrizio Angilella. In sala la figlia Eleonora e il cugino. Sui tavoli il vino del podere di famiglia, Il Cancello.
“È attestato che la famiglia Vitali nel 1438 era già conosciuta come famiglia di agricoltori e allevatori e vignaioli dal 1635. Dalla natia Londa i fratelli Vitali negli anni '70 si stabilirono nel cuore del Chianti a San Casciano Val di Pesa dove si trova il podere.”
“Al suo fianco, in sala, la vivace figlia Eleonora e il cugino, uomo di poche parole ma di grande gentilezza.”
Le parole degli ospiti
4.8 su 2621 recensioni
Riportate testualmente, nella lingua in cui sono state scritte.
“Stunning, perfect, dreamy. Couldn't have gotten a better truffle ravioli, ambience, and service. Saving this special place for years to come.”
Ali Marshall · Google“The owner generously shared a bottle of wine from his winery.”
Nikki V · Google“This place was the best dinner experience on our trip to Florence!”
Teagan Gomes · Google“Our last and best meal in Firenze by far”
Chris C · Google“Beautiful bistecca and a super cozy spot!”
Mich C · Google
Crescita
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Duecento metri dalla stazione
Orari e dove siamo
Tutti i giorni
Pranzo e cena, sette giorni su sette.
- Lunedì12:00 – 14:00 · 19:00 – 22:00
- Martedì12:00 – 14:00 · 19:00 – 22:00
- Mercoledì12:00 – 14:00 · 19:00 – 22:00
- Giovedì12:00 – 14:00 · 19:00 – 22:00
- Venerdì12:00 – 14:00 · 19:00 – 22:00
- Sabato12:00 – 14:00 · 19:00 – 22:00
- Domenica12:00 – 14:00 · 19:00 – 22:00
Via Guelfa 138/R
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